{"id":13408,"date":"2026-10-12T08:09:24","date_gmt":"2026-10-12T05:09:24","guid":{"rendered":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/?p=13408"},"modified":"2026-10-12T08:09:24","modified_gmt":"2026-10-12T05:09:24","slug":"lahiruoka-on-investointi-alueen-elinvoimaan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/lahiruoka-on-investointi-alueen-elinvoimaan\/","title":{"rendered":"L\u00e4hiruoka on investointi alueen elinvoimaan"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ruoantuotanto ja -jalostus ty\u00f6llist\u00e4v\u00e4t ja tuovat tuloja yrityksille ja kotitalouksille kaikissa maakunnissa. Vahva alkutuotanto ja elintarviketeollisuus tukevat muun muassa alueellista huoltovarmuutta, ruokakulttuuria, omavaraisuutta ja elinvoimaa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u00e4hiruoan tai kotimaisen ruoan k\u00e4yt\u00f6n laajempia taloudellisia vaikutuksia ei kuitenkaan aina tunnisteta tai muisteta huomioida p\u00e4\u00e4t\u00f6ksenteossa. Julkisiin hankintoihin liittyvi\u00e4 kerrannaisvaikutuksia voi olla haastavaa hahmottaa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mink\u00e4 kokoluokan vaikutuksista sitten puhutaan? Otetaan esimerkiksi julkiset ruokahankinnat Suomen tasolla. Niiden t\u00e4sm\u00e4llist\u00e4 arvoa ei tiedet\u00e4, mutta k\u00e4ytett\u00e4viss\u00e4 olevien tietojen perusteella ne ovat noin 500 miljoonaa euroa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kotimaisen ruoan osuus on noin 80 prosenttia julkisten hankintojen arvosta. Jos kymmenesosa kotimaisista ostoista korvattaisiin ulkomailta ostettavalla 10 prosenttia edullisemmalla ruoalla, suoraa s\u00e4\u00e4st\u00f6\u00e4 tulisi noin nelj\u00e4 miljoonaa euroa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kansantalouden tasolla muutos olisi kuitenkin negatiivinen, sill\u00e4 vaikutus kokonaistuotokseen olisi -6,6 miljoonaa euroa. My\u00f6s ty\u00f6llisten m\u00e4\u00e4r\u00e4 laskisi arviolta 26 henkil\u00f6ll\u00e4.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hankinnan hinnan tarkastelu ei siis yksin kerro hankinnan kokonaisvaikutuksista. Kun ruokaa ostetaan kotimaasta, raha kiert\u00e4\u00e4 kotimaisessa taloudessa ja tukee tuotannon, jalostuksen, kuljetuksen ja muiden siihen liittyvien toimialojen toimintaa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hankintap\u00e4\u00e4t\u00f6ksill\u00e4 voi siten olla vaikutuksia, jotka ulottuvat huomattavasti itse hankintasopimusta laajemmalle.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ent\u00e4 sitten Etel\u00e4-Pohjanmaalla teht\u00e4v\u00e4t julkiset l\u00e4hiruokaostot? T\u00e4ss\u00e4 l\u00e4hiruoalla tarkoitetaan omassa maakunnassa tuotettua ruokaa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paikallisten ostojen osuus julkisista ruokahankinnoista on Etel\u00e4-Pohjanmaalla noin 35 prosenttia. Jos n\u00e4m\u00e4 ostot kasvaisivat 20 prosenttia, muutoksen vaikutus tuotokseen olisi yli kaksi miljoonaa euroa, ty\u00f6tuloihin l\u00e4hes puoli miljoonaa ja vaikutus ty\u00f6llisyyteen 10 henkil\u00f6\u00e4.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vastaavasti julkisten l\u00e4hiruokahankintojen loppuminen kokonaan voisi Etel\u00e4-Pohjanmaalla tarkoittaa alueelle kaikkiaan noin 50 ty\u00f6llisen v\u00e4henemist\u00e4.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Luvut ovat laskennallisia esimerkkej\u00e4. Ne kuitenkin havainnollistavat julkisten ruokahankintojen mittakaavaa ja sit\u00e4, ett\u00e4 hankintap\u00e4\u00e4t\u00f6ksill\u00e4 on merkityst\u00e4 my\u00f6s alueen taloudelle ja ty\u00f6llisyydelle.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Miten voimme yll\u00e4pit\u00e4\u00e4 korkeaa paikallisen ja kotimaisen ruoan ostojen osuutta julkisella sektorilla? L\u00e4hiruokaa ja kotimaista ruokaa koskevat tavoitteet tulisi kirjata osaksi organisaatioiden strategiaa ja hankintojen pitk\u00e4n aikav\u00e4lin suunnittelua. Tavoitteiden toteutumista on my\u00f6s seurattava, jotta p\u00e4\u00e4t\u00f6ksenteon tueksi saadaan tietoa siit\u00e4, mit\u00e4 hankinnoilla todellisuudessa saavutetaan.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aktiivinen markkinavuoropuhelu auttaa hankintayksik\u00f6it\u00e4 ymm\u00e4rt\u00e4m\u00e4\u00e4n, mit\u00e4 paikalliset yritykset ja tuottajat pystyv\u00e4t tarjoamaan. Samalla yritykset saavat tietoa tulevista hankinnoista ja niiden vaatimuksista. Erilaiset hankintamenetelm\u00e4t puolestaan voivat tarjota mahdollisuuksia my\u00f6s pienten ja keskisuurten elintarvikeyritysten osallistumiselle julkisiin kilpailutuksiin.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pitk\u00e4n t\u00e4ht\u00e4imen hankintastrategian tulisi n\u00e4hd\u00e4 julkiset ruokahankinnat investointina eik\u00e4 pelk\u00e4st\u00e4\u00e4n kuluer\u00e4n\u00e4. Julkisilla elintarvikehankinnoilla on rooli osana laajempaa alue- ja ruokapolitiikkaa: kyse ei ole ainoastaan siit\u00e4, mit\u00e4 julkisissa keitti\u00f6iss\u00e4 sy\u00f6d\u00e4\u00e4n, vaan my\u00f6s siit\u00e4, millaista ruokaj\u00e4rjestelm\u00e4\u00e4 julkisilla hankinnoilla osaltaan rakennetaan ja yll\u00e4pidet\u00e4\u00e4n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hintalapun rinnalle nousevat siis my\u00f6s kysymykset ty\u00f6llisyydest\u00e4, aluetaloudesta, huoltovarmuudesta ja ruokaj\u00e4rjestelm\u00e4n elinvoimasta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1402\" height=\"651\" class=\"wp-image-12189\" style=\"width: 300px\" src=\"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2025\/09\/outi-leena-susanna.jpg\" alt=\"Outi Hakala, Leena Viitaharju ja Susanna Kujala, Helsingin yliopisto Ruralia-instituutti.\" srcset=\"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2025\/09\/outi-leena-susanna.jpg 1402w, https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2025\/09\/outi-leena-susanna-300x139.jpg 300w, https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2025\/09\/outi-leena-susanna-1024x475.jpg 1024w, https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2025\/09\/outi-leena-susanna-150x70.jpg 150w, https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2025\/09\/outi-leena-susanna-768x357.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1402px) 100vw, 1402px\" \/><br>Leena Viitaharju, tutkimuskoordinaattori<br>Susanna Kujala, tutkijatohtori<br>Outi Hakala, v\u00e4it\u00f6skirjatutkija<br>Helsingin yliopisto <a href=\"https:\/\/www.helsinki.fi\/fi\/ruralia-instituutti\/tutkimus\/asiantuntijat\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Ruralia-instituutti <\/a>Sein\u00e4joki<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Puheenvuoro on julkaistu Ilkka-Pohjalaisessa <a href=\"https:\/\/www.ilkkapohjalainen.fi\/lahiruoka-on-investointi-alueen-elinvoimaan\/13703124\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">12.10.2026<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ruoantuotanto ja -jalostus ty\u00f6llist\u00e4v\u00e4t ja tuovat tuloja yrityksille ja kotitalouksille kaikissa maakunnissa. Vahva alkutuotanto ja elintarviketeollisuus tukevat muun muassa alueellista huoltovarmuutta, ruokakulttuuria, omavaraisuutta ja elinvoimaa. L\u00e4hiruoan tai kotimaisen ruoan k\u00e4yt\u00f6n laajempia taloudellisia vaikutuksia ei kuitenkaan aina tunnisteta tai muisteta huomioida p\u00e4\u00e4t\u00f6ksenteossa. Julkisiin hankintoihin liittyvi\u00e4 kerrannaisvaikutuksia voi olla haastavaa hahmottaa. Mink\u00e4 kokoluokan vaikutuksista sitten puhutaan? Otetaan [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":13410,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3,92],"tags":[2022,298,351,9,185,821,2020,2019,779,174,300,117,2021,10,303,52],"class_list":["post-13408","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ajankohtaista","category-epanet-blogi","tag-alueen-elinvoima","tag-aluetalous","tag-elintarvike","tag-epanet","tag-etela-pohjanmaa","tag-helsingin-yliopisto-ruralia-instituutti","tag-julkiskeittioiden-hankinnat","tag-julkiskeittiot","tag-leena-viitaharju","tag-lahiruoka","tag-outi-hakala","tag-ruoka","tag-ruokahankintojen-vaikutus-aluetalouteen","tag-seinajoen-yliopistokeskus","tag-susanna-kujala","tag-tutkimus"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>L\u00e4hiruoka on investointi alueen elinvoimaan - Epanet<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/lahiruoka-on-investointi-alueen-elinvoimaan\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"L\u00e4hiruoka on investointi alueen elinvoimaan - Epanet\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ruoantuotanto ja -jalostus ty\u00f6llist\u00e4v\u00e4t ja tuovat tuloja yrityksille ja kotitalouksille kaikissa maakunnissa. Vahva alkutuotanto ja elintarviketeollisuus tukevat muun muassa alueellista huoltovarmuutta, ruokakulttuuria, omavaraisuutta ja elinvoimaa. L\u00e4hiruoan tai kotimaisen ruoan k\u00e4yt\u00f6n laajempia taloudellisia vaikutuksia ei kuitenkaan aina tunnisteta tai muisteta huomioida p\u00e4\u00e4t\u00f6ksenteossa. Julkisiin hankintoihin liittyvi\u00e4 kerrannaisvaikutuksia voi olla haastavaa hahmottaa. Mink\u00e4 kokoluokan vaikutuksista sitten puhutaan? Otetaan [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/lahiruoka-on-investointi-alueen-elinvoimaan\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Epanet\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-10-12T05:09:24+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2026\/10\/investointi.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"924\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Nina Harjunp\u00e4\u00e4\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Kirjoittanut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Nina Harjunp\u00e4\u00e4\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/lahiruoka-on-investointi-alueen-elinvoimaan\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/lahiruoka-on-investointi-alueen-elinvoimaan\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Nina Harjunp\u00e4\u00e4\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a4885c9cf4f4c1b6e53276ced592d19b\"},\"headline\":\"L\u00e4hiruoka on investointi alueen elinvoimaan\",\"datePublished\":\"2026-10-12T05:09:24+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/lahiruoka-on-investointi-alueen-elinvoimaan\\\/\"},\"wordCount\":459,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/lahiruoka-on-investointi-alueen-elinvoimaan\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/4\\\/2026\\\/10\\\/investointi.jpg\",\"keywords\":[\"alueen elinvoima\",\"aluetalous\",\"elintarvike\",\"Epanet\",\"Etel\u00e4-Pohjanmaa\",\"Helsingin yliopisto Ruralia-instituutti\",\"julkiskeitti\u00f6iden hankinnat\",\"julkiskeitti\u00f6t\",\"Leena Viitaharju\",\"l\u00e4hiruoka\",\"Outi Hakala\",\"ruoka\",\"ruokahankintojen vaikutus aluetalouteen\",\"Sein\u00e4joen yliopistokeskus\",\"Susanna Kujala\",\"tutkimus\"],\"articleSection\":[\"Ajankohtaista\",\"Epanet-blogi\"],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/lahiruoka-on-investointi-alueen-elinvoimaan\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/lahiruoka-on-investointi-alueen-elinvoimaan\\\/\",\"name\":\"L\u00e4hiruoka on investointi alueen elinvoimaan - Epanet\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/lahiruoka-on-investointi-alueen-elinvoimaan\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/lahiruoka-on-investointi-alueen-elinvoimaan\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/4\\\/2026\\\/10\\\/investointi.jpg\",\"datePublished\":\"2026-10-12T05:09:24+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/lahiruoka-on-investointi-alueen-elinvoimaan\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/lahiruoka-on-investointi-alueen-elinvoimaan\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/lahiruoka-on-investointi-alueen-elinvoimaan\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/4\\\/2026\\\/10\\\/investointi.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/4\\\/2026\\\/10\\\/investointi.jpg\",\"width\":1640,\"height\":924,\"caption\":\"L\u00e4hiruoka on investointi alueen elinvoimaan. Kuvassa porkkanoita ja euroja.\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/lahiruoka-on-investointi-alueen-elinvoimaan\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Epanet\",\"item\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Epanet-blogi\",\"item\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/category\\\/epanet-blogi\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"L\u00e4hiruoka on investointi alueen elinvoimaan\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/\",\"name\":\"Epanet\",\"description\":\"tutkimusyhteisty\u00f6t\u00e4 Etel\u00e4-Pohjanmaalla\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/#organization\",\"name\":\"Etel\u00e4-Pohjanmaan korkeakouluyhdistyksen Epanet\",\"url\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/4\\\/2021\\\/10\\\/EPKY-yhdistys-logo-SEO.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/4\\\/2021\\\/10\\\/EPKY-yhdistys-logo-SEO.png\",\"width\":1200,\"height\":675,\"caption\":\"Etel\u00e4-Pohjanmaan korkeakouluyhdistyksen Epanet\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a4885c9cf4f4c1b6e53276ced592d19b\",\"name\":\"Nina Harjunp\u00e4\u00e4\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/99dc834c11503a078e9d13c42a751bdb86a3f7adc31525cdc64b2ec1eb943561?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/99dc834c11503a078e9d13c42a751bdb86a3f7adc31525cdc64b2ec1eb943561?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/99dc834c11503a078e9d13c42a751bdb86a3f7adc31525cdc64b2ec1eb943561?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Nina Harjunp\u00e4\u00e4\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/author\\\/nharjunpaa\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"L\u00e4hiruoka on investointi alueen elinvoimaan - Epanet","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/lahiruoka-on-investointi-alueen-elinvoimaan\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"L\u00e4hiruoka on investointi alueen elinvoimaan - Epanet","og_description":"Ruoantuotanto ja -jalostus ty\u00f6llist\u00e4v\u00e4t ja tuovat tuloja yrityksille ja kotitalouksille kaikissa maakunnissa. Vahva alkutuotanto ja elintarviketeollisuus tukevat muun muassa alueellista huoltovarmuutta, ruokakulttuuria, omavaraisuutta ja elinvoimaa. L\u00e4hiruoan tai kotimaisen ruoan k\u00e4yt\u00f6n laajempia taloudellisia vaikutuksia ei kuitenkaan aina tunnisteta tai muisteta huomioida p\u00e4\u00e4t\u00f6ksenteossa. Julkisiin hankintoihin liittyvi\u00e4 kerrannaisvaikutuksia voi olla haastavaa hahmottaa. Mink\u00e4 kokoluokan vaikutuksista sitten puhutaan? Otetaan [&hellip;]","og_url":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/lahiruoka-on-investointi-alueen-elinvoimaan\/","og_site_name":"Epanet","article_published_time":"2026-10-12T05:09:24+00:00","og_image":[{"width":1640,"height":924,"url":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2026\/10\/investointi.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Nina Harjunp\u00e4\u00e4","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Kirjoittanut":"Nina Harjunp\u00e4\u00e4","Arvioitu lukuaika":"2 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/lahiruoka-on-investointi-alueen-elinvoimaan\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/lahiruoka-on-investointi-alueen-elinvoimaan\/"},"author":{"name":"Nina Harjunp\u00e4\u00e4","@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/#\/schema\/person\/a4885c9cf4f4c1b6e53276ced592d19b"},"headline":"L\u00e4hiruoka on investointi alueen elinvoimaan","datePublished":"2026-10-12T05:09:24+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/lahiruoka-on-investointi-alueen-elinvoimaan\/"},"wordCount":459,"publisher":{"@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/lahiruoka-on-investointi-alueen-elinvoimaan\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2026\/10\/investointi.jpg","keywords":["alueen elinvoima","aluetalous","elintarvike","Epanet","Etel\u00e4-Pohjanmaa","Helsingin yliopisto Ruralia-instituutti","julkiskeitti\u00f6iden hankinnat","julkiskeitti\u00f6t","Leena Viitaharju","l\u00e4hiruoka","Outi Hakala","ruoka","ruokahankintojen vaikutus aluetalouteen","Sein\u00e4joen yliopistokeskus","Susanna Kujala","tutkimus"],"articleSection":["Ajankohtaista","Epanet-blogi"],"inLanguage":"fi"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/lahiruoka-on-investointi-alueen-elinvoimaan\/","url":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/lahiruoka-on-investointi-alueen-elinvoimaan\/","name":"L\u00e4hiruoka on investointi alueen elinvoimaan - Epanet","isPartOf":{"@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/lahiruoka-on-investointi-alueen-elinvoimaan\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/lahiruoka-on-investointi-alueen-elinvoimaan\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2026\/10\/investointi.jpg","datePublished":"2026-10-12T05:09:24+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/lahiruoka-on-investointi-alueen-elinvoimaan\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/lahiruoka-on-investointi-alueen-elinvoimaan\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/lahiruoka-on-investointi-alueen-elinvoimaan\/#primaryimage","url":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2026\/10\/investointi.jpg","contentUrl":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2026\/10\/investointi.jpg","width":1640,"height":924,"caption":"L\u00e4hiruoka on investointi alueen elinvoimaan. Kuvassa porkkanoita ja euroja."},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/lahiruoka-on-investointi-alueen-elinvoimaan\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Epanet","item":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Epanet-blogi","item":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/category\/epanet-blogi\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"L\u00e4hiruoka on investointi alueen elinvoimaan"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/#website","url":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/","name":"Epanet","description":"tutkimusyhteisty\u00f6t\u00e4 Etel\u00e4-Pohjanmaalla","publisher":{"@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/#organization","name":"Etel\u00e4-Pohjanmaan korkeakouluyhdistyksen Epanet","url":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2021\/10\/EPKY-yhdistys-logo-SEO.png","contentUrl":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2021\/10\/EPKY-yhdistys-logo-SEO.png","width":1200,"height":675,"caption":"Etel\u00e4-Pohjanmaan korkeakouluyhdistyksen Epanet"},"image":{"@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/#\/schema\/person\/a4885c9cf4f4c1b6e53276ced592d19b","name":"Nina Harjunp\u00e4\u00e4","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/99dc834c11503a078e9d13c42a751bdb86a3f7adc31525cdc64b2ec1eb943561?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/99dc834c11503a078e9d13c42a751bdb86a3f7adc31525cdc64b2ec1eb943561?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/99dc834c11503a078e9d13c42a751bdb86a3f7adc31525cdc64b2ec1eb943561?s=96&d=mm&r=g","caption":"Nina Harjunp\u00e4\u00e4"},"url":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/author\/nharjunpaa\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13408","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13408"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13408\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13422,"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13408\/revisions\/13422"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13410"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13408"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13408"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13408"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}