{"id":8546,"date":"2022-02-07T08:04:49","date_gmt":"2022-02-07T06:04:49","guid":{"rendered":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/?p=8546"},"modified":"2022-02-07T08:04:49","modified_gmt":"2022-02-07T06:04:49","slug":"kriisitilanteessa-resilienssi-on-lahiruokayritysten-menestymisen-resepti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/kriisitilanteessa-resilienssi-on-lahiruokayritysten-menestymisen-resepti\/","title":{"rendered":"Kriisitilanteessa resilienssi on l\u00e4hiruokayritysten menestymisen resepti"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><em>Kun kriisi iskee<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Mik\u00e4\u00e4n ei ole pysyv\u00e4\u00e4, sen on viimeist\u00e4\u00e4n koronapandemia todistanut. Vaikka yritys kuinka suunnittelee tavoitteita ja strategioita, tarve muuttaa niit\u00e4 radikaalisti voi tulla \u00e4kki\u00e4 ja ilman varoitusta. T\u00e4m\u00e4 koskee my\u00f6s Etel\u00e4-Pohjanmaan elintarvikeyrityksi\u00e4. Ne ovat kriisist\u00e4 huolimatta p\u00e4rj\u00e4nneet suhteellisen hyvin, mutta niiden myynti, kannattavuus ja kilpailukyky ovat kuitenkin heikentyneet. Kun pandemia aikoi levit\u00e4, se muutti samalla sit\u00e4, mit\u00e4 ihmiset sy\u00f6v\u00e4t ja mist\u00e4 he hankkivat ruokansa. Esimerkiksi kiinnostus ja ostohalukkuus luomutuotteita kohtaan on lis\u00e4\u00e4ntynyt (www.ekonu.fi; www.foodiq.fi).<\/p>\n\n\n\n<p>T\u00e4m\u00e4 voisi olla mahdollisuus etel\u00e4pohjalaisille l\u00e4hiruokayrityksille, joilla on maakunnassa t\u00e4rke\u00e4 rooli, ja joiden merkitys tulee Etel\u00e4-Pohjanmaan maakuntaohjelman mukaan tulevaisuudessa entisest\u00e4\u00e4n kasvamaan. L\u00e4hiruoka perustuu aitouteen ja tuoreuteen. L\u00e4hiruokaa tuottavilla yritt\u00e4jill\u00e4 on usein vahva usko omaan tuotteeseensa, vahva halu p\u00e4rj\u00e4t\u00e4 ja oikeat arvot liittyen kest\u00e4vyyteen ja tulevaisuuteen. Pandemian my\u00f6t\u00e4 my\u00f6s l\u00e4hiruokayritykset ovat k\u00e4rsineet, koska esimerkiksi tilaukset ravintoloilta v\u00e4heniv\u00e4t tai REKO-toimintaan tuli rajoituksia. Kun myynti on kateissa, ja pit\u00e4isi reagoida nopeasti, mit\u00e4 tehd\u00e4?<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Parempi resilienssi l\u00e4htee ideoista ja tuottaa verkostoratkaisuja<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Nopea reagointikyky, muutoskyvykkyys ja joustavuus kuuluvat resilienssiin. Resilienssi l\u00e4htee ihmisest\u00e4 ja ihmisen kyvyst\u00e4 kohdata, sopeutua ja p\u00e4rj\u00e4t\u00e4 kriisitilanteessa. Siksi yritt\u00e4j\u00e4n rooli on t\u00e4rke\u00e4 yrityksen menestymisen kannalta. Resilienssiin tarvitaan ihmisten ideoita, luovuutta, rohkeutta, kokeilua, uudistumista ja verkostoitumista.<\/p>\n\n\n\n<p>Varsinkaan kriisitilanteessa yritys ei p\u00e4rj\u00e4\u00e4 yksin, vaan tarvitsee verkostoja. REKO-yhteis\u00f6 on mainio esimerkki l\u00e4hiruokayritysten yhteisty\u00f6st\u00e4. Yhteisty\u00f6n syvyytt\u00e4 ja luonnetta olisi viel\u00e4 mahdollista kehitt\u00e4\u00e4. N\u00e4it\u00e4 mahdollisuuksia etsimme EAKR-rahoiteisessa <a href=\"https:\/\/sites.uwasa.fi\/ydire\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">YDIRE-hankkeessa<\/a> (<em>Yritysten v\u00e4lisen yhteisty\u00f6n ja digitalisaation avulla kohti resilienssi\u00e4 lyhyiss\u00e4 elintarvikeketjuissa<\/em>). Hyv\u00e4 esimerkki uusista mahdollisuuksista on ohjelmistotalo Bitwisen ja l\u00e4hiruokayritys Heikkil\u00e4n Juustolan koronakriisin keskell\u00e4 alkanut yhteisty\u00f6. Nykyisin Heikkil\u00e4n Juustola valmistaa Bitwiselle ihan omaa private label -juustoa! (epressi.com). Digitalisaation tuomat mahdollisuudet on my\u00f6s syyt\u00e4 analysoida ja kokeilla. Digity\u00f6kalut edesauttavat yhteisty\u00f6t\u00e4, markkinointia ja myynti\u00e4. Ne voisivat my\u00f6s johtaa innovaatioihin. Verkostoissa l\u00f6ydet\u00e4\u00e4n nopeasti yhdess\u00e4 muutoskest\u00e4vyytt\u00e4 edist\u00e4vi\u00e4 ratkaisuja.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2022\/02\/AnnikaT-pienennetty.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-8548\" width=\"164\" height=\"249\" srcset=\"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2022\/02\/AnnikaT-pienennetty.jpg 493w, https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2022\/02\/AnnikaT-pienennetty-198x300.jpg 198w, https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2022\/02\/AnnikaT-pienennetty-99x150.jpg 99w\" sizes=\"auto, (max-width: 164px) 100vw, 164px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.uwasa.fi\/fi\/henkilo\/1041771\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Annika Tidstr\u00f6m<\/a><br>yritt\u00e4jyyden Epanet-professori<br>Vaasan yliopisto<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Puheenvuoro on julkaistu Ilkka-Pohjalaisessa 7.2.2022.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kun kriisi iskee Mik\u00e4\u00e4n ei ole pysyv\u00e4\u00e4, sen on viimeist\u00e4\u00e4n koronapandemia todistanut. Vaikka yritys kuinka suunnittelee tavoitteita ja strategioita, tarve muuttaa niit\u00e4 radikaalisti voi tulla \u00e4kki\u00e4 ja ilman varoitusta. T\u00e4m\u00e4 koskee my\u00f6s Etel\u00e4-Pohjanmaan elintarvikeyrityksi\u00e4. Ne ovat kriisist\u00e4 huolimatta p\u00e4rj\u00e4nneet suhteellisen hyvin, mutta niiden myynti, kannattavuus ja kilpailukyky ovat kuitenkin heikentyneet. Kun pandemia aikoi levit\u00e4, se [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":8550,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[92],"tags":[437,94,435,9,21,58,436,442,174,443,72,440,444,176,70,28,445,32],"class_list":["post-8546","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-epanet-blogi","tag-annika-tidstrom","tag-digitalisaatio","tag-elintarvikeyritys","tag-epanet","tag-kilpailukyky","tag-korona","tag-kriisi","tag-luomu","tag-lahiruoka","tag-lahiruokayritys","tag-markkinointi","tag-menestys","tag-provate-label","tag-reko","tag-resilienssi","tag-strategia","tag-yhteistyo","tag-yrittajyys"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Kriisitilanteessa resilienssi on l\u00e4hiruokayritysten menestymisen resepti - Epanet<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/kriisitilanteessa-resilienssi-on-lahiruokayritysten-menestymisen-resepti\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kriisitilanteessa resilienssi on l\u00e4hiruokayritysten menestymisen resepti - Epanet\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Kun kriisi iskee Mik\u00e4\u00e4n ei ole pysyv\u00e4\u00e4, sen on viimeist\u00e4\u00e4n koronapandemia todistanut. Vaikka yritys kuinka suunnittelee tavoitteita ja strategioita, tarve muuttaa niit\u00e4 radikaalisti voi tulla \u00e4kki\u00e4 ja ilman varoitusta. T\u00e4m\u00e4 koskee my\u00f6s Etel\u00e4-Pohjanmaan elintarvikeyrityksi\u00e4. Ne ovat kriisist\u00e4 huolimatta p\u00e4rj\u00e4nneet suhteellisen hyvin, mutta niiden myynti, kannattavuus ja kilpailukyky ovat kuitenkin heikentyneet. Kun pandemia aikoi levit\u00e4, se [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/kriisitilanteessa-resilienssi-on-lahiruokayritysten-menestymisen-resepti\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Epanet\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-02-07T06:04:49+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2022\/02\/annikat4.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Nina Harjunp\u00e4\u00e4\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Kirjoittanut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Nina Harjunp\u00e4\u00e4\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/kriisitilanteessa-resilienssi-on-lahiruokayritysten-menestymisen-resepti\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/kriisitilanteessa-resilienssi-on-lahiruokayritysten-menestymisen-resepti\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Nina Harjunp\u00e4\u00e4\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a4885c9cf4f4c1b6e53276ced592d19b\"},\"headline\":\"Kriisitilanteessa resilienssi on l\u00e4hiruokayritysten menestymisen resepti\",\"datePublished\":\"2022-02-07T06:04:49+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/kriisitilanteessa-resilienssi-on-lahiruokayritysten-menestymisen-resepti\\\/\"},\"wordCount\":357,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/kriisitilanteessa-resilienssi-on-lahiruokayritysten-menestymisen-resepti\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/4\\\/2022\\\/02\\\/annikat4.jpg\",\"keywords\":[\"Annika Tidstr\u00f6m\",\"digitalisaatio\",\"elintarvikeyritys\",\"Epanet\",\"kilpailukyky\",\"korona\",\"kriisi\",\"luomu\",\"l\u00e4hiruoka\",\"l\u00e4hiruokayritys\",\"markkinointi\",\"menestys\",\"provate label\",\"REKO\",\"resilienssi\",\"strategia\",\"yhteisty\u00f6\",\"yritt\u00e4jyys\"],\"articleSection\":[\"Epanet-blogi\"],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/kriisitilanteessa-resilienssi-on-lahiruokayritysten-menestymisen-resepti\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/kriisitilanteessa-resilienssi-on-lahiruokayritysten-menestymisen-resepti\\\/\",\"name\":\"Kriisitilanteessa resilienssi on l\u00e4hiruokayritysten menestymisen resepti - Epanet\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/kriisitilanteessa-resilienssi-on-lahiruokayritysten-menestymisen-resepti\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/kriisitilanteessa-resilienssi-on-lahiruokayritysten-menestymisen-resepti\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/4\\\/2022\\\/02\\\/annikat4.jpg\",\"datePublished\":\"2022-02-07T06:04:49+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/kriisitilanteessa-resilienssi-on-lahiruokayritysten-menestymisen-resepti\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/kriisitilanteessa-resilienssi-on-lahiruokayritysten-menestymisen-resepti\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/kriisitilanteessa-resilienssi-on-lahiruokayritysten-menestymisen-resepti\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/4\\\/2022\\\/02\\\/annikat4.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/4\\\/2022\\\/02\\\/annikat4.jpg\",\"width\":1600,\"height\":900},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/kriisitilanteessa-resilienssi-on-lahiruokayritysten-menestymisen-resepti\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Epanet\",\"item\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Epanet-blogi\",\"item\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/category\\\/epanet-blogi\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Kriisitilanteessa resilienssi on l\u00e4hiruokayritysten menestymisen resepti\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/\",\"name\":\"Epanet\",\"description\":\"tutkimusyhteisty\u00f6t\u00e4 Etel\u00e4-Pohjanmaalla\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/#organization\",\"name\":\"Etel\u00e4-Pohjanmaan korkeakouluyhdistyksen Epanet\",\"url\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/4\\\/2021\\\/10\\\/EPKY-yhdistys-logo-SEO.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/4\\\/2021\\\/10\\\/EPKY-yhdistys-logo-SEO.png\",\"width\":1200,\"height\":675,\"caption\":\"Etel\u00e4-Pohjanmaan korkeakouluyhdistyksen Epanet\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a4885c9cf4f4c1b6e53276ced592d19b\",\"name\":\"Nina Harjunp\u00e4\u00e4\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/99dc834c11503a078e9d13c42a751bdb86a3f7adc31525cdc64b2ec1eb943561?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/99dc834c11503a078e9d13c42a751bdb86a3f7adc31525cdc64b2ec1eb943561?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/99dc834c11503a078e9d13c42a751bdb86a3f7adc31525cdc64b2ec1eb943561?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Nina Harjunp\u00e4\u00e4\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/author\\\/nharjunpaa\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kriisitilanteessa resilienssi on l\u00e4hiruokayritysten menestymisen resepti - Epanet","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/kriisitilanteessa-resilienssi-on-lahiruokayritysten-menestymisen-resepti\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Kriisitilanteessa resilienssi on l\u00e4hiruokayritysten menestymisen resepti - Epanet","og_description":"Kun kriisi iskee Mik\u00e4\u00e4n ei ole pysyv\u00e4\u00e4, sen on viimeist\u00e4\u00e4n koronapandemia todistanut. Vaikka yritys kuinka suunnittelee tavoitteita ja strategioita, tarve muuttaa niit\u00e4 radikaalisti voi tulla \u00e4kki\u00e4 ja ilman varoitusta. T\u00e4m\u00e4 koskee my\u00f6s Etel\u00e4-Pohjanmaan elintarvikeyrityksi\u00e4. Ne ovat kriisist\u00e4 huolimatta p\u00e4rj\u00e4nneet suhteellisen hyvin, mutta niiden myynti, kannattavuus ja kilpailukyky ovat kuitenkin heikentyneet. Kun pandemia aikoi levit\u00e4, se [&hellip;]","og_url":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/kriisitilanteessa-resilienssi-on-lahiruokayritysten-menestymisen-resepti\/","og_site_name":"Epanet","article_published_time":"2022-02-07T06:04:49+00:00","og_image":[{"width":1600,"height":900,"url":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2022\/02\/annikat4.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Nina Harjunp\u00e4\u00e4","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Kirjoittanut":"Nina Harjunp\u00e4\u00e4","Arvioitu lukuaika":"3 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/kriisitilanteessa-resilienssi-on-lahiruokayritysten-menestymisen-resepti\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/kriisitilanteessa-resilienssi-on-lahiruokayritysten-menestymisen-resepti\/"},"author":{"name":"Nina Harjunp\u00e4\u00e4","@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/#\/schema\/person\/a4885c9cf4f4c1b6e53276ced592d19b"},"headline":"Kriisitilanteessa resilienssi on l\u00e4hiruokayritysten menestymisen resepti","datePublished":"2022-02-07T06:04:49+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/kriisitilanteessa-resilienssi-on-lahiruokayritysten-menestymisen-resepti\/"},"wordCount":357,"publisher":{"@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/kriisitilanteessa-resilienssi-on-lahiruokayritysten-menestymisen-resepti\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2022\/02\/annikat4.jpg","keywords":["Annika Tidstr\u00f6m","digitalisaatio","elintarvikeyritys","Epanet","kilpailukyky","korona","kriisi","luomu","l\u00e4hiruoka","l\u00e4hiruokayritys","markkinointi","menestys","provate label","REKO","resilienssi","strategia","yhteisty\u00f6","yritt\u00e4jyys"],"articleSection":["Epanet-blogi"],"inLanguage":"fi"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/kriisitilanteessa-resilienssi-on-lahiruokayritysten-menestymisen-resepti\/","url":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/kriisitilanteessa-resilienssi-on-lahiruokayritysten-menestymisen-resepti\/","name":"Kriisitilanteessa resilienssi on l\u00e4hiruokayritysten menestymisen resepti - Epanet","isPartOf":{"@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/kriisitilanteessa-resilienssi-on-lahiruokayritysten-menestymisen-resepti\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/kriisitilanteessa-resilienssi-on-lahiruokayritysten-menestymisen-resepti\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2022\/02\/annikat4.jpg","datePublished":"2022-02-07T06:04:49+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/kriisitilanteessa-resilienssi-on-lahiruokayritysten-menestymisen-resepti\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/kriisitilanteessa-resilienssi-on-lahiruokayritysten-menestymisen-resepti\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/kriisitilanteessa-resilienssi-on-lahiruokayritysten-menestymisen-resepti\/#primaryimage","url":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2022\/02\/annikat4.jpg","contentUrl":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2022\/02\/annikat4.jpg","width":1600,"height":900},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/kriisitilanteessa-resilienssi-on-lahiruokayritysten-menestymisen-resepti\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Epanet","item":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Epanet-blogi","item":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/category\/epanet-blogi\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Kriisitilanteessa resilienssi on l\u00e4hiruokayritysten menestymisen resepti"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/#website","url":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/","name":"Epanet","description":"tutkimusyhteisty\u00f6t\u00e4 Etel\u00e4-Pohjanmaalla","publisher":{"@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/#organization","name":"Etel\u00e4-Pohjanmaan korkeakouluyhdistyksen Epanet","url":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2021\/10\/EPKY-yhdistys-logo-SEO.png","contentUrl":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2021\/10\/EPKY-yhdistys-logo-SEO.png","width":1200,"height":675,"caption":"Etel\u00e4-Pohjanmaan korkeakouluyhdistyksen Epanet"},"image":{"@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/#\/schema\/person\/a4885c9cf4f4c1b6e53276ced592d19b","name":"Nina Harjunp\u00e4\u00e4","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/99dc834c11503a078e9d13c42a751bdb86a3f7adc31525cdc64b2ec1eb943561?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/99dc834c11503a078e9d13c42a751bdb86a3f7adc31525cdc64b2ec1eb943561?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/99dc834c11503a078e9d13c42a751bdb86a3f7adc31525cdc64b2ec1eb943561?s=96&d=mm&r=g","caption":"Nina Harjunp\u00e4\u00e4"},"url":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/author\/nharjunpaa\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8546","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8546"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8546\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8549,"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8546\/revisions\/8549"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8550"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8546"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8546"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8546"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}