{"id":9771,"date":"2023-06-05T08:08:01","date_gmt":"2023-06-05T05:08:01","guid":{"rendered":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/?p=9771"},"modified":"2023-06-05T08:08:01","modified_gmt":"2023-06-05T05:08:01","slug":"ilmastoviisasta-maitoa-suomesta-ja-muualta-euroopasta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/ilmastoviisasta-maitoa-suomesta-ja-muualta-euroopasta\/","title":{"rendered":"Ilmastoviisasta maitoa Suomesta ja muualta Euroopasta\u00a0"},"content":{"rendered":"\n<p>Ruokaj\u00e4rjestelm\u00e4 tuottaa kolmanneksen maailman kasvihuonep\u00e4\u00e4st\u00f6ist\u00e4. Yksi merkitt\u00e4vist\u00e4 ruokaan liittyvist\u00e4 p\u00e4\u00e4st\u00f6l\u00e4hteist\u00e4 on maidontuotanto. Uutta tutkimustietoa v\u00e4h\u00e4p\u00e4\u00e4st\u00f6isemm\u00e4st\u00e4 maitoj\u00e4rjestelm\u00e4st\u00e4 ker\u00e4\u00e4 ja tuottaa muun muassa kuuden eurooppalaisen yliopiston yhteinen <em><a href=\"https:\/\/researchportal.helsinki.fi\/en\/projects\/climate-smart-dairy-assessing-challenges-innovations-and-solution\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">SmartDairy<\/a><\/em> -hanke. Vuonna 2022 alkanutta Iso-Britannian, Irlannin, Italian ja Suomen yliopistojen tutkimushanketta ovat mukana toteuttamassa Helsingin yliopiston maatalous-mets\u00e4tieteellisen tiedekunnan taloustieteen osasto ja Ruralia-instituutti Sein\u00e4joella. Esittelemme nyt, millaisiin maitoj\u00e4rjestelm\u00e4n haasteisiin hankekumppanit Irlannista ja Iso-Britanniasta etsiv\u00e4t ratkaisuja.&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Vapaaehtoinen hiilikauppakokeilu Irlannissa<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>EU:n asettamien ilmastotavoitteiden my\u00f6t\u00e4 kaikilla hankkeessa mukana olevilla mailla on yhten\u00e4inen tavoite l\u00f6yt\u00e4\u00e4 ilmaston kannalta kest\u00e4v\u00e4mpi\u00e4 tapoja tuottaa ja kuluttaa maitopohjaisia tuotteita. Irlannissa valtio on asettanut tavoitteeksi&nbsp;v\u00e4hent\u00e4\u00e4 maataloudesta syntyvi\u00e4 p\u00e4\u00e4st\u00f6j\u00e4 25 prosenttia vuoteen 2030 menness\u00e4. Hankkeen avulla pyrit\u00e4\u00e4n l\u00f6yt\u00e4m\u00e4\u00e4n toimintatapoja, jotka auttaisivat irlantilaisia maidontuottajia sopeutumaan&nbsp;tiukkoihin p\u00e4\u00e4st\u00f6tavoitteisiin. Yksi n\u00e4ist\u00e4 keinoista on vapaaehtoinen hiilikauppakokeilu, jossa maidon tuotannosta syntyvi\u00e4 p\u00e4\u00e4st\u00f6j\u00e4 v\u00e4hent\u00e4m\u00e4ll\u00e4 tuottajat voivat myyd\u00e4 s\u00e4\u00e4styneist\u00e4 hiilip\u00e4\u00e4st\u00f6ist\u00e4 kertyneit\u00e4 p\u00e4\u00e4st\u00f6oikeuksia eteenp\u00e4in p\u00e4\u00e4s\u00e4\u00e4nt\u00f6isesti muille elintarvikealan toimijoille. Saatujen tuottojen avulla tuottajat voivat investoida ilmaston kannalta kest\u00e4v\u00e4mpiin ratkaisuihin. Tutkimushankkeen hiilikauppakokeilu aloitetaan vuoden 2024 aikana. P\u00e4\u00e4st\u00f6kauppamallin kehitt\u00e4misen haasteeksi on tunnistettu toteutuneiden hiilidioksidip\u00e4\u00e4st\u00f6jen ja sit\u00e4 kautta p\u00e4\u00e4st\u00f6oikeuksien m\u00e4\u00e4r\u00e4n luotettava arvioiminen.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Luotettavaa tietoa ilmastoviisaiden tekojen vaikutuksista<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Kuluttajat ovat keskeisess\u00e4 asemassa ilmastoviisaan maitoj\u00e4rjestelm\u00e4n rakentamisessa, mihin my\u00f6s <em>SmartDairy <\/em>-hanke pureutuu. Iso-Britanniassa hanke tarkastelee kuluttajien k\u00e4sityksi\u00e4 ja halukkuutta maksaa ilmaston kannalta viisaammista maitoon liittyvist\u00e4 innovaatioista. Iso-Britanniassa kuluttajien ostovalinnoissa korostuvat edelleen perinteiset tekij\u00e4t, kuten turvallisuus, ravintoarvot, terveys, maku, pakkaukset sek\u00e4 tuotteen s\u00e4ilyvyys. Uusiin ilmastoviisaisiin innovaatioihin suhtaudutaan kahtalaisesti. Vaikka toimenpiteet koetaan yleisesti positiivisina ja t\u00e4rkein\u00e4, osa kuluttajista ep\u00e4ilee niiden todellista vaikuttavuutta. Luotettavan ja ymm\u00e4rrett\u00e4v\u00e4n tiedon saatavuus ilmastoviisaiden innovaatioiden todellisista vaikutuksista onkin kuluttajien kannalta t\u00e4rke\u00e4\u00e4.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tieto n\u00e4kyv\u00e4ksi <\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Kansainv\u00e4listen tutkimushankkeiden kautta opimme jatkuvasti siit\u00e4, kuinka esimerkiksi eurooppalaiset ruoka-alan toimijat painivat pitk\u00e4lti samojen haasteiden parissa. Tieto resurssitehokkaista ja ilmaston kannalta kest\u00e4v\u00e4mmist\u00e4 k\u00e4yt\u00e4nteist\u00e4 ei kuitenkaan aina v\u00e4lity kaikille alalla toimiville paikallisille. Yksi haaste tiedon laaja-alaisessa v\u00e4littymisess\u00e4 on kieli, sill\u00e4 kansainv\u00e4lisiss\u00e4 hankkeissa tietoa tuotetaan ensisijaisesti englanniksi. T\u00e4m\u00e4 puheenvuoro on kirjoitettu yhteisty\u00f6ss\u00e4 Sein\u00e4joen ammattikorkeakoulun <em><a href=\"https:\/\/projektit.seamk.fi\/kestavat-ruokaratkaisut\/euroopastaeplle\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Euroopasta EP:lle<\/a> \u2013 Vinkkej\u00e4 Euroopasta suomalaiseen maataloustuotantoon<\/em> -hankkeen kanssa, jonka pyrkimyksen\u00e4 on levitt\u00e4\u00e4 tietoa kansainv\u00e4lisist\u00e4 hankkeista Etel\u00e4-Pohjanmaalle ensisijaisesti suomeksi.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Sano <strong>KYLL\u00c4<\/strong>, jos toivot enemm\u00e4n tietoa kansainv\u00e4lisist\u00e4 hankkeista!&nbsp;<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/05\/Hanna-Iida.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9781\" width=\"290\" height=\"202\" srcset=\"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/05\/Hanna-Iida.jpg 1115w, https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/05\/Hanna-Iida-300x210.jpg 300w, https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/05\/Hanna-Iida-1024x716.jpg 1024w, https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/05\/Hanna-Iida-150x105.jpg 150w, https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/05\/Hanna-Iida-768x537.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 290px) 100vw, 290px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.helsinki.fi\/fi\/tutustu-meihin\/ihmiset\/henkilohaku\/iida-alasentie-9397024\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Iida Alasentie<\/a>, projektisuunnittelija, Helsingin Yliopisto Ruralia-instituutti\u00a0<br><a href=\"https:\/\/www.seamk.fi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Hanna Meril\u00e4inen<\/a>, projektip\u00e4\u00e4llikk\u00f6, Sein\u00e4joen ammattikorkeakoulu\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Puheenvuoro on julkaistu Ilkka-Pohjalaisessa 4.6.2023.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ruokaj\u00e4rjestelm\u00e4 tuottaa kolmanneksen maailman kasvihuonep\u00e4\u00e4st\u00f6ist\u00e4. Yksi merkitt\u00e4vist\u00e4 ruokaan liittyvist\u00e4 p\u00e4\u00e4st\u00f6l\u00e4hteist\u00e4 on maidontuotanto. Uutta tutkimustietoa v\u00e4h\u00e4p\u00e4\u00e4st\u00f6isemm\u00e4st\u00e4 maitoj\u00e4rjestelm\u00e4st\u00e4 ker\u00e4\u00e4 ja tuottaa muun muassa kuuden eurooppalaisen yliopiston yhteinen SmartDairy -hanke. Vuonna 2022 alkanutta Iso-Britannian, Irlannin, Italian ja Suomen yliopistojen tutkimushanketta ovat mukana toteuttamassa Helsingin yliopiston maatalous-mets\u00e4tieteellisen tiedekunnan taloustieteen osasto ja Ruralia-instituutti Sein\u00e4joella. Esittelemme nyt, millaisiin maitoj\u00e4rjestelm\u00e4n haasteisiin hankekumppanit [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":9777,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[92],"tags":[905,622,902,901,908,900,898,899,903,52,907],"class_list":["post-9771","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-epanet-blogi","tag-hiilikauppa","tag-iida-alasentie","tag-ilmastoviisas-tuotanto","tag-ilmastoviisaus","tag-kansainvaliset-tutkimushankkeet","tag-karjatalous","tag-maidontuotanto","tag-maito","tag-smartdairy","tag-tutkimus","tag-vahapaastoisyys"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Ilmastoviisasta maitoa Suomesta ja muualta Euroopasta\u00a0 - Epanet<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/ilmastoviisasta-maitoa-suomesta-ja-muualta-euroopasta\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ilmastoviisasta maitoa Suomesta ja muualta Euroopasta\u00a0 - Epanet\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ruokaj\u00e4rjestelm\u00e4 tuottaa kolmanneksen maailman kasvihuonep\u00e4\u00e4st\u00f6ist\u00e4. Yksi merkitt\u00e4vist\u00e4 ruokaan liittyvist\u00e4 p\u00e4\u00e4st\u00f6l\u00e4hteist\u00e4 on maidontuotanto. Uutta tutkimustietoa v\u00e4h\u00e4p\u00e4\u00e4st\u00f6isemm\u00e4st\u00e4 maitoj\u00e4rjestelm\u00e4st\u00e4 ker\u00e4\u00e4 ja tuottaa muun muassa kuuden eurooppalaisen yliopiston yhteinen SmartDairy -hanke. Vuonna 2022 alkanutta Iso-Britannian, Irlannin, Italian ja Suomen yliopistojen tutkimushanketta ovat mukana toteuttamassa Helsingin yliopiston maatalous-mets\u00e4tieteellisen tiedekunnan taloustieteen osasto ja Ruralia-instituutti Sein\u00e4joella. Esittelemme nyt, millaisiin maitoj\u00e4rjestelm\u00e4n haasteisiin hankekumppanit [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/ilmastoviisasta-maitoa-suomesta-ja-muualta-euroopasta\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Epanet\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-06-05T05:08:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/05\/Ilmastoviisasta2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"924\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Nina Harjunp\u00e4\u00e4\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Kirjoittanut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Nina Harjunp\u00e4\u00e4\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/ilmastoviisasta-maitoa-suomesta-ja-muualta-euroopasta\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/ilmastoviisasta-maitoa-suomesta-ja-muualta-euroopasta\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Nina Harjunp\u00e4\u00e4\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a4885c9cf4f4c1b6e53276ced592d19b\"},\"headline\":\"Ilmastoviisasta maitoa Suomesta ja muualta Euroopasta\u00a0\",\"datePublished\":\"2023-06-05T05:08:01+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/ilmastoviisasta-maitoa-suomesta-ja-muualta-euroopasta\\\/\"},\"wordCount\":446,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/ilmastoviisasta-maitoa-suomesta-ja-muualta-euroopasta\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/4\\\/2023\\\/05\\\/Ilmastoviisasta2.jpg\",\"keywords\":[\"hiilikauppa\",\"Iida Alasentie\",\"ilmastoviisas tuotanto\",\"ilmastoviisaus\",\"kansainv\u00e4liset tutkimushankkeet\",\"karjatalous\",\"maidontuotanto\",\"maito\",\"SmartDairy\",\"tutkimus\",\"v\u00e4h\u00e4p\u00e4\u00e4st\u00f6isyys\"],\"articleSection\":[\"Epanet-blogi\"],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/ilmastoviisasta-maitoa-suomesta-ja-muualta-euroopasta\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/ilmastoviisasta-maitoa-suomesta-ja-muualta-euroopasta\\\/\",\"name\":\"Ilmastoviisasta maitoa Suomesta ja muualta Euroopasta\u00a0 - Epanet\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/ilmastoviisasta-maitoa-suomesta-ja-muualta-euroopasta\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/ilmastoviisasta-maitoa-suomesta-ja-muualta-euroopasta\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/4\\\/2023\\\/05\\\/Ilmastoviisasta2.jpg\",\"datePublished\":\"2023-06-05T05:08:01+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/ilmastoviisasta-maitoa-suomesta-ja-muualta-euroopasta\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/ilmastoviisasta-maitoa-suomesta-ja-muualta-euroopasta\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/ilmastoviisasta-maitoa-suomesta-ja-muualta-euroopasta\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/4\\\/2023\\\/05\\\/Ilmastoviisasta2.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/4\\\/2023\\\/05\\\/Ilmastoviisasta2.jpg\",\"width\":1640,\"height\":924},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/epanet-blogi\\\/ilmastoviisasta-maitoa-suomesta-ja-muualta-euroopasta\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Epanet\",\"item\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Epanet-blogi\",\"item\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/category\\\/epanet-blogi\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Ilmastoviisasta maitoa Suomesta ja muualta Euroopasta\u00a0\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/\",\"name\":\"Epanet\",\"description\":\"tutkimusyhteisty\u00f6t\u00e4 Etel\u00e4-Pohjanmaalla\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/#organization\",\"name\":\"Etel\u00e4-Pohjanmaan korkeakouluyhdistyksen Epanet\",\"url\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/4\\\/2021\\\/10\\\/EPKY-yhdistys-logo-SEO.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/4\\\/2021\\\/10\\\/EPKY-yhdistys-logo-SEO.png\",\"width\":1200,\"height\":675,\"caption\":\"Etel\u00e4-Pohjanmaan korkeakouluyhdistyksen Epanet\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a4885c9cf4f4c1b6e53276ced592d19b\",\"name\":\"Nina Harjunp\u00e4\u00e4\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/99dc834c11503a078e9d13c42a751bdb86a3f7adc31525cdc64b2ec1eb943561?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/99dc834c11503a078e9d13c42a751bdb86a3f7adc31525cdc64b2ec1eb943561?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/99dc834c11503a078e9d13c42a751bdb86a3f7adc31525cdc64b2ec1eb943561?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Nina Harjunp\u00e4\u00e4\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/epky.fi\\\/epanet\\\/author\\\/nharjunpaa\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ilmastoviisasta maitoa Suomesta ja muualta Euroopasta\u00a0 - Epanet","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/ilmastoviisasta-maitoa-suomesta-ja-muualta-euroopasta\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Ilmastoviisasta maitoa Suomesta ja muualta Euroopasta\u00a0 - Epanet","og_description":"Ruokaj\u00e4rjestelm\u00e4 tuottaa kolmanneksen maailman kasvihuonep\u00e4\u00e4st\u00f6ist\u00e4. Yksi merkitt\u00e4vist\u00e4 ruokaan liittyvist\u00e4 p\u00e4\u00e4st\u00f6l\u00e4hteist\u00e4 on maidontuotanto. Uutta tutkimustietoa v\u00e4h\u00e4p\u00e4\u00e4st\u00f6isemm\u00e4st\u00e4 maitoj\u00e4rjestelm\u00e4st\u00e4 ker\u00e4\u00e4 ja tuottaa muun muassa kuuden eurooppalaisen yliopiston yhteinen SmartDairy -hanke. Vuonna 2022 alkanutta Iso-Britannian, Irlannin, Italian ja Suomen yliopistojen tutkimushanketta ovat mukana toteuttamassa Helsingin yliopiston maatalous-mets\u00e4tieteellisen tiedekunnan taloustieteen osasto ja Ruralia-instituutti Sein\u00e4joella. Esittelemme nyt, millaisiin maitoj\u00e4rjestelm\u00e4n haasteisiin hankekumppanit [&hellip;]","og_url":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/ilmastoviisasta-maitoa-suomesta-ja-muualta-euroopasta\/","og_site_name":"Epanet","article_published_time":"2023-06-05T05:08:01+00:00","og_image":[{"width":1640,"height":924,"url":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/05\/Ilmastoviisasta2.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Nina Harjunp\u00e4\u00e4","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Kirjoittanut":"Nina Harjunp\u00e4\u00e4","Arvioitu lukuaika":"2 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/ilmastoviisasta-maitoa-suomesta-ja-muualta-euroopasta\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/ilmastoviisasta-maitoa-suomesta-ja-muualta-euroopasta\/"},"author":{"name":"Nina Harjunp\u00e4\u00e4","@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/#\/schema\/person\/a4885c9cf4f4c1b6e53276ced592d19b"},"headline":"Ilmastoviisasta maitoa Suomesta ja muualta Euroopasta\u00a0","datePublished":"2023-06-05T05:08:01+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/ilmastoviisasta-maitoa-suomesta-ja-muualta-euroopasta\/"},"wordCount":446,"publisher":{"@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/ilmastoviisasta-maitoa-suomesta-ja-muualta-euroopasta\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/05\/Ilmastoviisasta2.jpg","keywords":["hiilikauppa","Iida Alasentie","ilmastoviisas tuotanto","ilmastoviisaus","kansainv\u00e4liset tutkimushankkeet","karjatalous","maidontuotanto","maito","SmartDairy","tutkimus","v\u00e4h\u00e4p\u00e4\u00e4st\u00f6isyys"],"articleSection":["Epanet-blogi"],"inLanguage":"fi"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/ilmastoviisasta-maitoa-suomesta-ja-muualta-euroopasta\/","url":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/ilmastoviisasta-maitoa-suomesta-ja-muualta-euroopasta\/","name":"Ilmastoviisasta maitoa Suomesta ja muualta Euroopasta\u00a0 - Epanet","isPartOf":{"@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/ilmastoviisasta-maitoa-suomesta-ja-muualta-euroopasta\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/ilmastoviisasta-maitoa-suomesta-ja-muualta-euroopasta\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/05\/Ilmastoviisasta2.jpg","datePublished":"2023-06-05T05:08:01+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/ilmastoviisasta-maitoa-suomesta-ja-muualta-euroopasta\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/ilmastoviisasta-maitoa-suomesta-ja-muualta-euroopasta\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/ilmastoviisasta-maitoa-suomesta-ja-muualta-euroopasta\/#primaryimage","url":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/05\/Ilmastoviisasta2.jpg","contentUrl":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2023\/05\/Ilmastoviisasta2.jpg","width":1640,"height":924},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/epanet-blogi\/ilmastoviisasta-maitoa-suomesta-ja-muualta-euroopasta\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Epanet","item":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Epanet-blogi","item":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/category\/epanet-blogi\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Ilmastoviisasta maitoa Suomesta ja muualta Euroopasta\u00a0"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/#website","url":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/","name":"Epanet","description":"tutkimusyhteisty\u00f6t\u00e4 Etel\u00e4-Pohjanmaalla","publisher":{"@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/#organization","name":"Etel\u00e4-Pohjanmaan korkeakouluyhdistyksen Epanet","url":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2021\/10\/EPKY-yhdistys-logo-SEO.png","contentUrl":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2021\/10\/EPKY-yhdistys-logo-SEO.png","width":1200,"height":675,"caption":"Etel\u00e4-Pohjanmaan korkeakouluyhdistyksen Epanet"},"image":{"@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/#\/schema\/person\/a4885c9cf4f4c1b6e53276ced592d19b","name":"Nina Harjunp\u00e4\u00e4","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/99dc834c11503a078e9d13c42a751bdb86a3f7adc31525cdc64b2ec1eb943561?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/99dc834c11503a078e9d13c42a751bdb86a3f7adc31525cdc64b2ec1eb943561?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/99dc834c11503a078e9d13c42a751bdb86a3f7adc31525cdc64b2ec1eb943561?s=96&d=mm&r=g","caption":"Nina Harjunp\u00e4\u00e4"},"url":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/author\/nharjunpaa\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9771","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9771"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9771\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9791,"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9771\/revisions\/9791"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9777"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9771"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9771"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/epky.fi\/epanet\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9771"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}