Ruokaketjun kestävyyden kansainvälistä tutkimusta

Silvia Gaiani ja Ruralia-instituutti ovat mukana kolmessa uudessa kansainvälisessä hankkeessa: Climate-smart Dairy: Assessing Challenges, Innovations and Solutions saa rahoituksensa ERA-NET:sta. Galwayn yliopiston johtamassa tutkimushankkeessa on mukana tutkijoita Irlannista, Suomesta, Iso-Britanniasta ja Italiasta. Maitotaloustuotteiden kulutus lisääntyy maailmassa ja samalla pitäisi pystyä kehittämään ilmaston kannalta kestäviä tuotantoratkaisuja. Monitieteisessä tutkimuksessa tarkastellaan lypsykarjataloutta monesta eri näkökulmasta. Tavoitteen on analysoida … Jatka artikkelin Ruokaketjun kestävyyden kansainvälistä tutkimusta lukemista